西贝一门店被顾主称喝出变质小米粥，西贝回复称粥没问题，基于轸恤顾主感受补偿1000元

西贝责任主谈主员对变质小米粥事件作出回复，此前两边达成1000元补偿公约

据东方财经音尘，8月25日，西贝责任主谈主员变质小米粥事件作出回复称，“粥自身没问题，即是（粥里）放（的）金瓜泥有点味，不算是馊了。闲居的，咱们粥熬好以后，是当餐的4个小时，4个小时如果没用的话，不会再给宾客用了。因为在乎顾主的体验，轸恤顾主的感受，咱们还是赐与1000元补偿。”

此前8月7日，北京一网友发帖晒出我方带孩子在西贝喝到变质小米粥，告捷索赔1000元的全进程。

据帖子现实败露，北京李女士带孩子就餐时，发现西贝小米粥“酸到忍不住吐出来”，但此时其孩子已喝半碗，遂进行了免单+留住司理关联方法，门店承诺承担后续医疗费但现场处理。但因孩子夜间出现吞咽不适、翻腾症状，李女士于次日拨打了12315.

伸开剩余53%

同期，李女士与门店达成1000元补偿公约，两边商定“不再根究”。但同期市场监管部门介入走访，将对门店伸开走访。

帖中还晒出与门店司理的聊天记载。截图败露，司理称，“和上司换取反映了，喜悦您的诉求，按照您的诉求给您补偿处理。”同期，给出公约书：“关于顾主李女士与西贝xx店小米粥客诉补偿一事，两边达成共鸣，由西贝向顾主提供1000元补偿金，此事到此达成，两边不再根究。”

关于“小米粥变质的原因”，西贝司理向该网友暗意，“走访过了，粥如实是在合理使用的赏味期内的，锅是保温锅，跟昨天际面下雨市场颠倒盛暑也有些关联，因为当前是三伏天，咱们管制组也对此时复盘过，多矜恤小米粥的使用情况，如有变化实时放手更换。”

值得小心的是，此前西贝声称是因为天气盛暑导致豹纹锅内粥品变化，而在最新回复中，西贝却声称“轸恤顾主体验而进行补偿”，坚抓食物安全无问题。

公开贵寓败露，西贝树立于1988年，达成2025年西贝宇宙领有近400家门店，隐藏宇宙62个城市，职工东谈主数约17000东谈主。

发布于：湖北省